I SECONDI PIATTI

I SECONDI DI MARE

•Branzino alla griglia (senza glutine)

18,00 Euro

 

•Calamaretti alla griglia(senza glutine)

14,00 Euro

 

• Trancio di spada alla griglia con salmoriglio (senza glutine)

18,00 Euro

 

•Grigliata di mare (½ branzino,2 scampi ,2 calamaretti,2 gamberoni e un trancetto di spada) (senza glutine)

23,00 Euro

 

•Polipo grigliato su crema di melanzane arrostite alla menta (senza glutine) 

18,00 Euro

 

•Filetto di branzino in crosta di patate con olio affumicato da noi al legno di rosmarino (senza glutine)

 20,00 Euro

 

•Tatakio di tonno in crosta di sesamo e patate arrosto con salsa teriyaki (senza glutine)

 22,00 Euro

 

•Fritto di calamaretti (senza glutine)

 14,00 Euro

 

•Fritto misto di paranza (senza glutine)

 20,00 Euro

Per i nostri fritti utilizziamo un mix di farine di riso e di mais (senza glutine)

e non utilizziamo olio di palma ma solo olio di semi di arachide

 

.… e inoltre il pescato del giorno

(secondo disponibilita di mercato, il prezzo varia secondo la qualita)

 

I SECONDI DI LAGO

•Filetto di coregone del Garda gratinato con erbe aromatiche e patate arrosto

18,00 Euro

 

•Filetto di persico reale del Garda al Chiaretto con limone e mandorle (senza glutine)

  16,00 Euro

 

Fritto misto di lago (sarde, coregone, salmerino e persico reale del Garda) (senza glutine)

20,00 Euro

 

Per i nostri fritti utilizziamo un mix di farine di riso e di mais (senza glutine)

e non utilizziamo olio di palma ma solo olio di semi di arachide

 

I SECONDI DI TERRA

 

Straccetti di cavallo scottati e marinati alla trapanese (senza glutine)

15,00 Euro

 

Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto (senza glutine)

20,00 Euro

 

Tagliata di manzo, rucola, bagoss e glassa di balsamico con patate arrosto (senza glutine)

17,00 Euro

 

Manzo all'olio con polenta

16,00 Euro

 

Grigliata “non grigliata” mista (coscia di pollo, salamella e costine di maiale tutto cotto sottovuoto a 65°)

con salsa verde e salsa barbeque (senza glutine)

15,00 Euro

 

Hamburgher di spinaci, patate, ceci e mozzarella di riso su crema di melanzane arrostite (piatto vegano e senza glutine)

12,00 Euro